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Qui suis-je ?

Portrait de clarisse gayet

De formation initiale Diététicienne-Nutritionniste j’ai toujours été passionnée de sport et j’ai continué mes études en réalisant une Licence puis un Master STAPS option Activités Physiques Adaptées et Santé. 

 

Pour moi ces deux domaines vont de pair dans le bien-être au quotidien, la perte de poids saine et la prévention et l'évolution de nombreuses maladies.

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Mon positionnement en Nutrition :

le long terme

Vous l'avez surement remarqué, les régimes fonctionnent très bien sur le court terme  

Facile de perdre 5 kg en quelques semaines, mais plus difficile de stabiliser la perte...

Car de manière générale les restrictions font grossir !

 

En tant que Diététicienne - Nutritionniste je propose des accompagnements basés sur des faits et sur le fonctionnement du corps humain et non sur des idées reçues ou tendances du moment.

Concernant l'alimentation il est hors de questions de vous encourager à supprimer le gluten, les produits laitiers, les oeufs ou même le sucre sans raisons fondées....

Je n'oriente pas non plus vers les détox ou les jeûnes avant l'arrivée de l'été..

Ma priorité est de  proposer des bilans et programmes diététiques 100% personnalisés en fonction vos objectifs, votre métabolisme, vos activités physiques, votre relation avec la nourriture, votre vie quotidienne et sans restrictions alimentaires qui favorisent à plus ou moins long terme une relation troublée à la nourriture. 

 

Au contraire je vous invite à travailler sur la flexibilité de vos choix alimentaires

En tant que Coach Sportive spécialisée en Activités-Physiques Adaptées et Santé (APAS) je revendique aussi la pratique du sport dans un but santé tout autant que dans but de performance. Et dans les deux cas, cela peut aussi avoir un impact positif sur l'esthétique.

Ma promesse est donc de vous guider vers l'autonomie pour adopter ou retrouver un alimentation sereine, flexible et une vie active sur le long terme.

En savoir plus

Pour recevoir en détails les prestations et tarifs que je propose ainsi que le formulaire de premier contact laissez moi vos coordonnées 

Merci pour votre envoi ! 😊
(Pensez à vérifier vos indésirables)

 Coaching Diététique

Rééquilibrage alimentaire

Alimentation du sportif

Alimentation thérapeutique 

Les consultations ont lieu en visio uniquement, fini les transports et la salle d'attente, nous discutons de votre alimentation depuis le confort de votre canapé. 🛋

 

Que ce soit une consultation ponctuelle ou bien un coaching sur plusieurs mois, nous discutons ensemble de vos habitudes et objectifs pour que je puisse établir un plan alimentaire qui soit 100% personnalisé à vos besoins.

Certaines mutuelles remboursent les consultations diététiques, n'hésitez pas à leur demander !

Ils m'ont fait confiance

J’ai toujours été en surpoids mais les confinements n’ont pas arrangé la situation et j’ai atteint l’obésité, je pouvais avoir des problèmes de santé si je continuais ainsi.

 

Lorsque j’ai contacté Clarisse mes habitudes alimentaires étaient très désordonnées et je grignotais beaucoup. Clarisse m’a aidé à mieux réguler mon alimentation et mon appétit et cela à entrainer une perte de 11 kilos avec le coaching de 6 mois sans aucune frustration et surtout une nouvelle autonomie dans mes choix alimentaires.

 

Je sais que ma perte de poids va continuer à son rythme, en plus maintenant je peux faire aussi davantage de sport.

Sonia 47 ans, Mère au foyer

Objectif : Perte de poids

Après le déménagement de chez mes parents je me suis rendu compte que je ne savais pas vraiment comment organiser mon alimentation.

 

Pour éviter de manger des produits rapides tous préparés ou commander à manger trop souvent, je voulais apprendre à manger plus équilibré et comment choisir de bons produits.

En plus je me suis mise au sport à coté, et changer mon alimentation en même temps m’a permis de voir des résultats assez rapides, je pensais qu’il fallait forcément manger moins et avoir faim pour être tonique, et j’ai découvert que ce n’était pas nécessaire.

Anaïs 23 ans, Étudiante

Objectif :  Se muscler et se tonifier

J’ai un travail très sédentaire ou je suis assis toute la journée, avant j’étais jeune et je ne prenais pas de poids, mais avec le temps j’ai commencé à me sentir moins à l’aise avec mon corps.

 

J’ai revu avec Clarisse les bases d’une alimentation équilibrée et aussi comment je pouvais augmenter mon activité physique au quotidien.

Le plus surprenant n’a pas forcément été sur la perte de poids mais plutôt comment je me sentais au quotidien, je dors un peu mieux, et j’ai plus d’énergie dans la journée, ce qui me permet d’être plus productif au travail ou de faire plus souvent de l’activité physique.

Ludovic 38 ans, Informaticien

Objectif : Se remettre en forme et perdre du poids

J’ai toujours été sportif ce qui m’a permis de toujours manger ce que je voulais sans vraiment prendre de poids.

 

Je voulais devenir un peu plus sec pour l’été et j’ai suivi un programme sur six mois en continuant mes entrainements habituels.

 

Cela m’a permis de perdre les quelques kilos qui masquaient mes muscles, et m’a donné des connaissances sur l’alimentation sportive que je continue d’appliquer au quotidien.

Baptiste 33 ans, Militaire

Objectifs : Perte de masse grasse

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